Ulrika Holm är VDn och grundaren som startade Blueberry Lifestyle år 2006 och driver nu butiker/caféer på flera ställen i centrala Stockholm. Hon har hotell- och restaurangutbildning i botten, är utbildad civilekonom och senare även kostrådgivare. Hon har ett brinnande intresse för mat, människor och miljö och efter sju år i Londons finansvärld bestämde hon sig för att sadla om och starta sitt drömföretag. I ”Food for Thought” beskriver hon resan som ledde fram till företagets skapande och levererar med ett levande språk en nytänkande livsstil med en hel del glamour och med glimten i ögat!
Böcker: Food for thought (2012)